- Presidente municipal de Morelia se involucra en la preparación de la salsa gigante.
- La salsa se elaborará en la tenencia de San Nicolás Obispo en el marco de la Feria del Molcajete.
Morelia, Mich., 08/11/2023 | En un emocionante proyecto, artesanos y mujeres de San Nicolás Obispo se embarcarán en la creación de la salsa de molcajete más grande del mundo, según anunció el presidente municipal de Morelia, Alfonso Martínez Alcázar. La iniciativa tiene como objetivo presentar esta obra culinaria en la Feria del Molcajete, que se llevará a cabo del 24 al 27 de noviembre.
🍲 En un emocionante proyecto, artesanos y mujeres de San Nicolás Obispo se embarcarán en la creación de la salsa de molcajete más grande del mundo, según anunció el presidente municipal de Morelia, @AlfonsoMtz_Mx.
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A pesar de la cercanía de la feria, el registro en el Récord Guinness no será posible esta vez. Durante una reciente visita a San Nicolás Obispo como parte de la “Feria Integral” para jóvenes, el presidente municipal se comprometió a apoyar a los molcajeteros, ofreciendo la rehabilitación de los sanitarios públicos y la promoción de su feria.
La presentación oficial de este ambicioso proyecto ante los medios de comunicación está programada para el próximo 16 de noviembre. En marzo de 2021, los molcajetes morelianos obtuvieron el registro de la marca colectiva “Molcsanic”, otorgada por el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial.
