- El objetivo es colocar mil piezas de molcajetes tradicionales o con diseños grabados, a precios reducidos en comparación con el mercado. Hasta la semana pasada, se habían vendido alrededor de 200 ejemplares.
Morelia, Mich., 27/09/2023 | La iniciativa “No es cocina moreliana sin un molcajete en casa”, impulsada por la Secretaría de Fomento Económico municipal, ha decidido extender su plazo de venta de molcajetes a bajo costo por tiempo indefinido. La meta de esta dinámica es la colocación de mil piezas, las cuales incluyen molcajetes tradicionales y aquellos con diseños grabados. Estos molcajetes se ofrecen a precios más asequibles en comparación con los precios de mercado, con un costo de 250 pesos para los tradicionales y 280 pesos para los de diseño, mientras que en el mercado, su precio supera los 350 pesos.
Inicialmente, la fecha límite para esta iniciativa estaba prevista para el 30 de septiembre, con motivo de las festividades patrias. Sin embargo, ahora no se ha establecido un plazo específico, permitiendo que más personas tengan la oportunidad de adquirir uno de estos molcajetes artesanales.
Hasta el último corte de la semana pasada, se habían vendido aproximadamente 200 ejemplares, lo que refleja el interés y la demanda que ha generado esta oferta. La iniciativa es el resultado de la colaboración entre la Secretaría de Fomento Económico municipal y la Asociación de Artesanos de Molcajetes de San Nicolás Obispo. Su objetivo es promover la tradición culinaria moreliana y brindar acceso a molcajetes de alta calidad a un precio accesible para los ciudadanos.
