Con el objetivo de promover la riqueza gastronómica de Morelia, los próximos 26 y 27 de mayo se llevará a cabo el 2do Festival del Ate en la Plaza Benito Juárez de la capital michoacana. Funcionarios municipales anunciaron que este evento contará con la presencia de más de 20 productores locales, quienes ofrecerán este exquisito dulce tradicional a precios desde los 10 pesos.
Pero no solo podrás disfrutar del sabor del ate, también podrás participar en alguno de los talleres que se estarán impartiendo durante los dos días del festival, donde podrás aprender a elaborar este producto moreliano que representa la gastronomía de nuestro país a nivel internacional.
Gaspar Hernández Razo, gerente del Centro Histórico, destacó la importancia de este dulce en la historia de Morelia y su legado, señalando que el ate 100% moreliano es una distinción que se debe mantener.
Por su parte, la secretaria de Fomento Económico, Guadalupe Herrera Calderón, informó que se busca superar la meta del año pasado, donde se tuvo una afluencia de 25 mil asistentes y una derrama económica de 600 mil pesos. Con este festival, se espera atraer a más turistas y seguir impulsando la economía local.
Así que ya lo sabes, si quieres pasar un dulce fin de semana y conocer más sobre la cultura gastronómica de Morelia, no puedes perderte el 2do Festival del Ate. ¡Te esperamos!
